《食品雕刻入门 杜乐(著) 中国纺织出版社按需出版》

中国纺织出版社

中国纺织出版社创立于1953年,历经60余年的奋斗进取,改革创新,发展成为集图书、期刊、音像电子、数字出版为一体的综合性出版社,先后有六百多种产品获得国家和省部级奖项。2009年获评为“国家一级出版社”“全国百佳出版单位”。 第一品牌的专业出版 以纺织服装为特色的专业出版,自创社以来,一直是出版社最核心的业务板块。图书出版涉及学术专著、实用技术、文化史论、艺术设计、专业词典及工具书、行业发展报告等。凭借悠久的历史、庞大的规模和优良的品质,中国纺织出版社成为国内纺织服装专业出版第一品牌。除此之外,旅游烹饪、食品科技、医疗保健等领域的专业出版亦广受赞誉。 两本专业期刊内容覆盖纺织业全产业链,《中国服饰》为中国服装协会会刊,《纺织科学研究》的专业指导来自中国纺织科学研究院。 多元发展的大众出版 实用、好看是大众出版的价值追求。产品形态包括图书、时尚期刊、数字产品。出版选题丰富多彩,横跨社会科学、经济管理和生活科技等领域。国内发行量最大的时尚期刊《昕薇》时尚而又实用,是亚洲时尚潮流风格的代表。《昕薇》手机版、Pad版、手机报、微博、微信等衍生产品为读者提供更为时尚、方便的阅读体验。 最具权威的教育出版 教育出版一直是出版社最重要的业务方向之一。秉持专业权威的出版理念,作者均为行业名师名家。专业教材是教育出版的核心业务,纺织服装专业教材占绝对市场份额。此外,还出版旅游、烹饪、食品、医学等专业的教材。目前,乘国家教育改革的东风,以服装职教教材为龙头的高职高专教材出版发展迅猛。 紧跟时代的数字出版 数字出版是出版社新兴业务,与行业的发展水平保持同步。内容资源管理平台、协同编撰平台、投送平台及App制作工具等软硬件基础建设已基本完成。存量资源的盘点盘活、增量资源的开发、流程再造等工作正稳步进行,中长期规划编制已完成,2017年基本完成数字化转型,由数字出版分社负责统筹实施。

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《食品雕刻入门 杜乐(著) 中国纺织出版社按需出版》

出版社:中国纺织出版社

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版权:中国纺织出版社

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ISBN:9787506441155

出版:2007-01-01

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